Depuis plus de 15 ans, Calitom accompagne les Marchés des Producteurs de Pays en Charente dans la mise en place d’actions visant à réduire les déchets et à favoriser des pratiques plus responsables. À travers le programme J’agis pour Réduire, Calitom intervient aux côtés de la Chambre d’Agriculture de la Charente et des différents partenaires des marchés pour concilier consommation locale, convivialité et réduction des déchets.
Des marchés plus responsables
Les Marchés des Producteurs de Pays sont l’occasion de découvrir les produits locaux et de saison directement auprès des producteurs. Ils constituent également un terrain privilégié pour expérimenter et développer des solutions permettant de limiter les déchets produits lors de ces événements.
Plusieurs dispositifs sont ainsi mis en place sur les marchés :
- des gobelets réutilisables pour limiter l’utilisation de vaisselle jetable ;
- plus de 10 000 assiettes durables mises à disposition sur les différents rendez-vous ;
- des doggy bags, permettant aux visiteurs de repartir avec leurs restes et ainsi de limiter le gaspillage alimentaire ;
- le tri des déchets sur place, pour faciliter leur valorisation.
Ces équipements et dispositifs permettent de réduire concrètement la quantité de déchets produits lors des repas et de sensibiliser les participants aux alternatives réutilisables.
Des animations pour sensibiliser le public
En complément de ces actions, les équipes de Calitom sont présentes sur plusieurs marchés tout au long de la saison pour échanger avec le public autour de la réduction des déchets.
Les visiteurs peuvent notamment participer à des animations ludiques et découvrir des solutions simples à reproduire au quotidien.
Parmi les animations proposées : le vélo mixeur, qui permet de préparer un smoothie en pédalant, mais aussi des jeux et des conseils pratiques autour du zéro déchet.
Ces rendez-vous sont également l’occasion de présenter des alternatives permettant de réduire les déchets à la maison : achats en vrac, réutilisation, limitation des emballages ou encore lutte contre le gaspillage alimentaire.
Consommer local et réduire ses déchets
Au-delà de la découverte des produits locaux, les Marchés des Producteurs de Pays permettent ainsi de sensibiliser les consommateurs à une autre manière de consommer : des produits locaux et de saison, tout en limitant les déchets.
Les visiteurs sont d’ailleurs invités à adopter quelques gestes simples avant de se rendre sur les marchés : apporter leurs propres couverts, sacs à vrac et contenants réutilisables pour leurs achats et leurs repas.
Retrouvez Calitom sur les marchés en Charente
La saison 2026 des Marchés des Producteurs de Pays a débuté le 12 juin et se poursuit tout au long de l’été dans différentes communes du département.
Calitom sera présent sur plusieurs de ces rendez-vous pour informer, échanger et proposer des animations autour de la réduction des déchets.
Retrouvez le programme complet des Marchés des Producteurs de Pays en Charente sur le site Pensez Local 16.